0
Peralatan rumah yang menggunakan logam, wastefel, atau
peralatan rumah yang lain dapat terkena karat. Karat dapat terjadi karena
terkena udara lembab dan dapat terjadi karena peralatan tersebut ditempeli
biofilm oleh bakteri pereduksi sulfat (sulfate
reducing bacteria).
Selain digosok dengan menggunakan sabut besi, untuk
menghilangkan atau mengurangi karat, dapat menggunakan bahan kimia buatan yang
tersedia di pasaran. Selain memakan biaya dan mungkin bahan kimia tersebut
mungkin menimbulkan bahaya jika kita tidak membilasnya dengan benar, sebenarnya
kita dapat menggunakan bahan kimia ramah lingkungan, food grade, dan bahkan dapat dimakan atau dicampurkan dengan
makanan, yaitu dengan menggunkan minyak serai.
Karat dapat dihilangkan dengan meggosok bagian yang berkarat
tersebut dengan menggunakan minyak serai. Komponen utama minyak serai berupa citral itulah yang dapat menghilangkan
karat.
Selain dapat membersihkan karat, keuntungan lain menggunakan
minyak serai adalah minyak serai bersifat antibakteri dan dapat digunakan
sebagai obat Campylobater jejuni,
Escherichia coli 0157, Bacillus cereus, dan Staphylococcus aureus penyebab penyakit radang perut, diare,
keracunan makanan, dan penyakit tipes.
Jadi selamat mencoba membersihkan peralatan dengan
menggunakan minyak serai.
Pustaka
- Fisher K. dan Phillips CA. 2006. The effect of Lemon, orange and bergamot essential oils and their components on the survival of Campylobacter jejuni, Escherichia coli O157, Listeria monocytogenes, Bacillus cereus and Staphylococcus aureus in vitro and in food systems. J Appl Microbil 101:123201240 in Korenblum, Elisa; Fatima Regina de Vasconcelos Goulart, Igor de Almeida Rodrigues, Fernanda Abreu, Ulyses Lins, Perricles Barreto Alves, Arie Fitzgerald Blank, Erika Valoni, Gina V Sebastian, Daniela Sales Alviano, Celuta Sales Alviano, dan Lucy Seldin. 2013. Antimicrobial action and anti-corrosion effect agains sulfate reducing bacteria by lemongrass (Cymbopogon citratus) essential oil and its major component, the citral. AMB Express 3:34
- Korenblum, Elisa; Fatima Regina de Vasconcelos Goulart, Igor de Almeida Rodrigues, Fernanda Abreu, Ulyses Lins, Perricles Barreto Alves, Arie Fitzgerald Blank, Erika Valoni, Gina V Sebastian, Daniela Sales Alviano, Celuta Sales Alviano, dan Lucy Seldin. 2013. Antimicrobial action and anti-corrosion effect agains sulfate reducing bacteria by lemongrass (Cymbopogon citratus) essential oil and its major component, the citral. AMB Express 3:34
0Awesome Comments!